Passito di Pantelleria “Ben Ryé” 2022 – Donnafugata (0.375l – astuccio)

Descrizione

Il Ben Ryè è un Passito di Passito di Pantelleria DOC straordinario. Annata dopo annata il duro lavoro artigianale che è dietro alla produzione si questo vino dolce, trova conferma nel prodotto finale. L’uva viene raccolta manualmente e, durante la fermentazione, viene aggiunta l’uva passa selezionate manualmente. Il risultato è un vino dal colore ambrato con riflessi dorati. Il profumo è intenso con note decise di albicocca e arancia candita. In bocca stupisce per la straordinaria, e rinomata, freschezza che riesce ad equilibrare la dolcezza. Ideale per accompagnare formaggi molto stagionati ed erborinati, trova la sua naturale collocazione degustato da solo come vino da meditazione.